- présence de l'ingrédient : Aubergine.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine d'aubergines au fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Crème liquide, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mille feuilles d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Ricotta, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Millefeuilles aubergines-tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Aubergines grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Grenade, Huile d'olive, Paprika, Persil.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de légumes grillés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté courgette aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines au roquefort et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fleurs de courgettes farcies au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Fromage de chèvre, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poivrons farcis au chèvre et à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Oignon, Poivron.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine à la provençale et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons de Paris, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la turque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines à la turque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines opéra (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canelloni d'aubergines aux cèpes et au chèvre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Cèpes, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canelloni d'aubergines aux cèpes et au chèvre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Cèpes, Ciboulette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crottins de chèvre en papillotte d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Purée d'aubergines et tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Huile d'olive, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canapés d'aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Fromage à raclette, Huile, Moutarde, Mozzarella, Pain, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mille-feuilles de Légumes du Soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Mozzarella, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Compote de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'aubergines au fromage blanc et pesto (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Fromage blanc, Huile, Pesto, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz aux poivrons et aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Echalote, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème d'aubergine (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cantal, Crème épaisse, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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