- présence des ingrédients : Aubergine, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langues végétales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Farine, Huile, Lait, Oignon blanc, Pain, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'aubergines à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Eau de vie, Farine, Huile, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain d'aubergines à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Eau de vie, Farine, Huile, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka grecque et agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Croquettes d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Huile de friture, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain méridional (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bouillon de poulet, Chapelure, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Parmesan, Persil, Pesto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Boeuf, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Croquettes d'aubergines épicées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Ketchup, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tourte au boeuf et aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Noix, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Moussaka à la sauce (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Cumin, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Moussaka du salagou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Mouton, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble d'aubergines au chèvre et aux baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Baies roses ou rouges, Beurre, Caviar d'aubergine, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Parmesan, Pétales de roses, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fritto misto du tripier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cervelle de veau, Chou-fleur, Citron, Cornichon, Courgette, Farine, Foie de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moussaka à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka à l'épaule d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Epaule d'agneau, Farine, Feta, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagne aux courgettes (zucchinis) (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Courgette, Emmental, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mozzarella, Noix de muscade, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake provençal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Lardons, Levure, Levure chimique, Oeuf, Olive, Olives noires, Persil, Poivron vert, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte à la viande et aux légumes du soleil de bibi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lahmajin (petite pizza arménienne à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Farine, Jus de citron, Levure, Levure de boulanger, Noix, Pain pita, Pâte à pain, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes maison de a à z (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pesto, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomates séchées, Viande hachée.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
La vraie moussaka grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Cannelle, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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