- présence des ingrédients : Aubergine, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée d'aubergines et sa farce (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble d'agneau aubergines et epinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Epaule d'agneau, Epinard, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux poireaux et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pizza végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Aubergine, Champignon, Emmental, Farine, Huile d'olive, Levure de boulanger, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la tomate et mouton rôti (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cake aux légumes d'été et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain d'aubergines forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Farine, Gruyère, Lait, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Riste d'aubergines du pays d'arles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Sauce pour pâtes, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.
Crostinis d'aubergines et son concassé de boeuf façon Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fritto misto de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Bière blonde, Courgette, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Aubergine farcie à la tomate et aux deux fromages (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile, Lait, Lait en poudre, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pizettes aux légumes d'été et à l'emmental (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Emmental, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poivre, Poivron jaune.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Pizettes aux légumes d'été et à l'emmental (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Emmental, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Poivre, Poivron jaune.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Muffins de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Emmental, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes habillées de Serrano Consorcio, aubergines et févettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Crevettes, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon Serrano, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Purée d'aubergines (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cantal, Cheddar, Farine, Fromage râpé, Jus de citron, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de légumes au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marguerite d'aubergines farcies au maigre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Citron, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Olives noires, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marguerite d'aubergines farcies au maigre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignon, Citron, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Olives noires, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moussaka aux 2 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de boeuf, Cannelle, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande d'agneau hachée, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte Légère à l'Aubergine et Champignons Frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Farine, Gingembre, Gruyère, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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