- présence des ingrédients : Aubergine, Beurre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo de dés de dinde et de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Cèpes, Ciboulette, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte sablée au parmesan et légumes d'été grillés à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Coriandre, Courgette, Cumin, Farine, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon blanc, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'aubergines à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte tatin aux cinq légumes et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Crème liquide, Gruyère, Jambon, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines et tomates au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre noir, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Clafoutis d'été aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines soufflées au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Gruyère, Huile, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de pommes de terre et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cumin, Farine, Fromage en tranche, Gruyère, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Farine, Huile d'olive, Mouton, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moussaka et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux cèpe et aux aubergines à la crème de noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mille feuilles poivrons - aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Pain, Poivre, Poivron, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mille feuilles poivrons - aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Pain, Poivre, Poivron, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Colombo Guyanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Colombo, Haricot vert, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes d'aubergines à la crème d'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Crème, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Parmesan, Pecorino, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka aubergine courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Fromage râpé, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Rôti de porc, Sauce béchamel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Farine, Fromage à raclette, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crapaudine de volaille sur lit de saveur d'été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Dinde, dindon, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Escalope, Farine, Gruyère, Jus de tomates, Lait, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Aubergines farcies au mouton et boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cumin, Huile d'arachide, Huile de friture, Mouton, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Moussaka d'athènes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Moussaka aux légumes divers et au mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Fromage râpé, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Rôti de porc, Sauce béchamel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Restes de travers de porc à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Crème, Farine, Fond de volaille, Gingembre, Huile, Lait, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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