- présence des ingrédients : Aubergine, Oeuf.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte aubergines, tomates, mozza à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Crème liquide, Cumin, Fromage râpé, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pizza aubergine et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Comté, Concentré de tomates, Cumin, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâte à pain, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Fromage blanc, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartelettes de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Huile, Lardons, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pâte sablée, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caviar d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin tomates, aubergines et champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée d'aubergines et sa farce (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tomates farcies de l'amourier (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Olive, Olives noires, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergine aux deux jambons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan de légumes au jambon blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème liquide, Graine de soja, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aubergines Provençales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux poireaux et au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de légumes et quinoa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Emmental, Huile, Lardons, Mascarpone, Mozzarella, Oeuf, Olive, Poivre, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin soufflé d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Cumin, Oeuf, Paprika, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la tomate et mouton rôti (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cake aux légumes d'été et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte aux aubergines confites (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Citron, Coulis de tomate, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Légumes farcis maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pain d'aubergines forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Farine, Gruyère, Lait, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de ratatouille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Friture d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Crostinis d'aubergines et son concassé de boeuf façon Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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