- présence des ingrédients : Aubergine, Oeuf.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Kefteji (tunisie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chachauka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Flan d'aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Mesclun, Oeuf, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Charlotte d'agneau aux aubergines et au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cèpes, Champignons de Paris, Huile d'olive, Menthe poivrée, Mie de pain, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ratatouille en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aubergines farçies (aux légumes ou mixte) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chair à saucisse, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cake aux courgettes,aubergines et fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Friture d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade extraordinaire aux aubergines grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile de noix, Moutarde, Oeuf, Pignons, Poivre, Salades, Sel, Viande des Grisons, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chakchouka de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain d'aubergines forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Farine, Gruyère, Lait, Lard, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche grecque (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines farcies à la bonifacienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies aux olives noires (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cèpes, Champignons de Paris, Huile d'olive, Menthe poivrée, Mie de pain, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake aubergine/menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Caviar d'aubergine, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure, Menthe, Oeuf, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fleurs de courge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Aubergine, Courge, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Comté, Crème liquide, Emmental, Jambon, Oeuf, Olive, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche lorraine aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème liquide, Fromage râpé, Herbes de Provence, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies au jambon et champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Biscottes, Champignon, Chapelure, Echalote, Huile de tournesol, Jambon, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papeton d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papeton d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tian d'aubergine panée au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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