- présence des ingrédients : Aubergine, Oeuf.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte riste d'aubergines et chèvre frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Crème fraîche, Emmental, Fromage de chèvre, Jambon, Jambon cru, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Timbale de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Clafoutis grec (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Farine, Feta, Huile, Lait concentré non sucré, Oeuf, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de légumes aux langoustines (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bisque de homard, Courgette, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines alla parmigiana (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blinis de courgettes et aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Blinis, Carotte, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tian façon Catherine (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Courgette, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake aubergines - tomates - feta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Farine, Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis d'aubergines à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Crème, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chakchouka (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte à l'aubergine et à la brousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Brousse, Crème, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits flans d'aubergine aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Aubergine, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Parmesan, Piment, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poivrons farcis aux aubergines et morilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Curry ou Cari, Morille, Oeuf, Orange, Persil, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles à la farine de châtaigne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Fleur de sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâtes fraîches, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines farcies aux légumes dorés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons de Paris, Huile d'olive, Menthe, Mie de pain, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blinis de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan d'aubergine de tante clo à la brandade de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Estragon, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Blanc de volaille, Curcuma, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte à la ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake de tomates et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blinis de légumes en chaud froid (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Blinis, Carotte, Coulis de tomate, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines aux épices en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Crème fraîche, Huile, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines m'hammar (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Cumin, Gros sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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