- présence des ingrédients : Aubergine, Oeuf.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canapés aux aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Emmental, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines fromageres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ratabrouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Chorizo, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux legumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aubergines - comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Oeuf, Pâte feuilletée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin provençal à l'avoine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Flocons d'avoine, Gruyère, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines farcies maigres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Flocons d'avoine, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Pois secs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soufflés d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gros sel, Huile de friture, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'aubergine et au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Citron, Crème fraîche, Emmental, Jambon cru, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioles de poivrons et d'aubergines frits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mijoté de légumes aux oeufs (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Boulghour (blé concassé), Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pancakes d'Aubergine à la Farine de Maïs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bicarbonate de soude, Chorizo, Curry ou Cari, Farine de blé, Farine de maïs, Huile, Lait, Oeuf, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines soufflées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Compote d'Aubergines à la Cuillère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de courgettes et d'aubergines au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis d'aubergines et de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines du soleil (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Omelette fourrée aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Fines herbes, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Légumes et crevettes pânés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Champignons de Paris, Chapelure, Crevettes, Farine, Huile, Oeuf, Poivron vert.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Crème liquide, Herbes de Provence, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aubergines fromagères (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Fromage râpé, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake salé léger (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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