- présence des ingrédients : Aubergine, Poivron vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ratatouille aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ratatouille perpignanaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Echalote, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mpondu ou saka-saka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bouillon cube, Ciboulette, Courgette, Huile d'arachide, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ratatouille en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Jambon blanc, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratinée de sardines provencale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Ratatouille parmesane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de fromage aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lavande, Oignon, Pain, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de thon aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche lorraine aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème liquide, Fromage râpé, Herbes de Provence, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gambas sautées et ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Gambas, Graine de coriandre, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caponata sicilienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes et d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratinée de sardines provencale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pavé de thon caponata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines et poivrons verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines et poivrons verts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Céleri-rave, Coriandre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sarriette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ma ratatouille provençale aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes de légumes au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ratatouille au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de calamar à la niçoise et chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Calamar, Chorizo, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tofu, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.