- présence des ingrédients : Aubergine, Curcuma.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au coco (malgache) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignon, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines au yaourt (recette afghane) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Curcuma, Huile, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Aubergine, Carotte, Citron, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Turka Daal de volaille mariné au coco (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Thym, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Risotto à la saumonette et encornet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Aubergine, Beurre, Calamar, Céleri, Crème, Curcuma, Fumet de poisson, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Riz long, Saumonette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de véro à la grec (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Curcuma, Huile d'olive, Huile de friture, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aubergine - feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Curcuma, Feta, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanc de poulet à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poulet, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe épicée aubergines et cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre de cacahuètes, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Haricots secs, Huile, Oignon, Olive, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Veau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poitrine de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pintade à la crème et aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Aubergine, Beurre, Ciboulette, Curcuma, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le poulet boina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fleur de sel, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tarte douce aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Carotte, Ciboulette, Courgette, Curcuma, Eau de fleur d'oranger, Farine, Farine de sarrasin, Fond de tarte, Fromage râpé, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine aux cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Aubergine, Blanc de volaille, Cannelle, Carotte, Cinq épices, Citron, Courgette, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sabzi Masala (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Cardamome, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Haricots rouges, Huile, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Petit pois, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.