- présence de l'ingrédient : Asperge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Agneau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Asperge, Beurre, Citron, Crème fraîche, Epaule d'agneau, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gigot d'agneau à la normande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Calvados, Cèpes, Crème, Flageolet, Gigot d'agneau, Mie de pain, Petit pois, Pomme, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût d'asperges de catherine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filets de veau aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Risotto aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon blanc, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
La jambette du Pied-De-Vent (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Fromage en tranche, Mayonnaise, Pain, Poitrine de poulet, Poivre, Sauce teriyaki, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Médaillons de porc à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Bouquet garni, Céleri, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Oignon nouveau, Orange, Quatre épices, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cassolette de scampis gratinés aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Noix de muscade, Pâtes fraîches, Poivre, Ricotta, Scampis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes jericho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de rouget à la peau craquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Noisette, Piment, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillotes surprises du sud-ouest (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Baies roses ou rouges, Canard, Framboise, Gésiers, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Panacotta de langoustines en bataille de pointes vertes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Cognac, Crème fleurette, Gélatine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toast brioché au crabe et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Brioche individuelle, Crabes, Crème, Farine, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fagot d'asperges au parme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Cerise, Ciboulette, Crème, Jambon de Parme, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fagot d'asperges au parme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Cerise, Ciboulette, Crème, Jambon de Parme, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeurs de laitue et pointes d'asperges au saumon mariné. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Asperge, Gros sel, Huile d'olive, Laitue, Oignon rouge, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Coeurs de laitue et pointes d'asperges au saumon mariné. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Asperge, Gros sel, Huile d'olive, Laitue, Oignon rouge, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Omelette aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Crevettes, Farine, Haricots coco, Jus de citron, Lait, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes aux asperges, crevettes, petits pois et lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Crème liquide, Crevettes, Huile, Lard, Nouilles, Olive, Pâtes, Petit pois, Spaghetti.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâtes fraîches au parmesan (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Basilic, Bouillon de poulet, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de boeuf sur salade d'asperges, crème fleurette à l'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Avocat, Ciboulette, Crème, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanquette des fjords (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fève, Fumet de poisson, Moutarde, Oignon, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au Comté et sa vinaigrette au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Comté, Miel, Noisette, Salades, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux asperges et au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Echalote, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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