- présence de l'ingrédient : Asperge.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint-jacques au poivre de széchuan et au saké (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Gingembre, Poivre, Saké, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bavarois de saumon fumé aux asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Câpres, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Paprika, Saumon fumé, Truite fumée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de rouget et son caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Basilic, Caviar d'aubergine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Huile d'olive, Rouget, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fonds d'artichauts aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Citron, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fonds d'artichauts aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Citron, Fines herbes, Fonds d'artichauts, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulés de cabillaud au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cabillaud, Citron, Crème liquide, Farine, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Crêpes farcies aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Chou-fleur, Crème, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Salade de mâche au chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Pignons, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Asperges à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux Asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges à la Crème de Cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Crème liquide, Gros sel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges à la crème et au paprika (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Basilic, Citron, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquille st jacques et asperges au beurre de mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Beurre salé, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Crème fraîche, Mangue, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Farfalles aux crevettes et aux asperges sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème liquide, Crevettes, Farfalle, Haricot vert, Noix, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de saumon aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Crème fraîche, Estragon, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Penne sauce rosée et légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Courgette, Mozzarella, Oignon rouge, Penne, Pois mange-tout, Poivron, Sauce pour pâtes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Toasts de pommes de terre aux asperges et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Asperge, Fromage en tranche, Gros sel, Jus de citron, Pomme de terre, Salades, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tressés de sole aux asperges et camembert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Camembert, Crème liquide, Echalote, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges façon méditerranée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Avocat, Huile d'olive, Mozzarella, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blanquette de lotte aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse d'Asperges Vertes Version Mini (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Cerise, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Citron, Crème liquide, Huile, Langoustine ou scampi, Pâtes, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de blé aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blé, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poisson à la Paskale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Céleri, Champignon, Fines herbes, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tilapia.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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