- présence de l'ingrédient : Alcool.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clémentine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Pistache, Quatre épices, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sardines grillées en tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Câpres, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olives noires, Sardine, Tapenade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin aux aromates et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Alcool, Anis, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Médaillons de sole à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Bisque de homard, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Homard, Huile, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confiture des vieux garçons (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Alcool, Cerise, Confiture, Framboise, Groseille, Pêche, Prune, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte mirabelles, poudre d'amandes et biscuits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Amandes effilées, Amandes en poudre, Biscuits et sucreries diverses, Cognac, Jaune d'oeuf, Mirabelle, Orange, Pâte sablée, Prune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Bouillon de volaille, Citron, Citron jaune, Coing, Faisan, Oignon, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Caïpirinha etcaetera (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Bar (ou loup), Cachaça, Citron, Citron vert, Eau de vie, Glaçon, Rhum, Sucre, Tabasco, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hypocras (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Macis, Noix, Noix de muscade, Sucre, Vanille, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cerises de montmorency au vinaigre et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Cerise, Clou de girofle, Estragon, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Apéritif de noix du château roy (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Eau de vie, Laurier, Noix, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Choux mariné (spécialité russe) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Carotte, Chou, Clou de girofle, Huile de tournesol, Laurier, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hypocras (vin épicé médiéval) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Hypocras, Macis, Noix de muscade, Raisin, Sucre, Vanille, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes cuites aux épices ( à la casserole ) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Marsala, Noisette, Noix, Pomme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bulgogi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Champignon, Huile de sésame, Oignon, Poire, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Champignon, Huile, Huile de tournesol, Lapin, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fondue de fruits d'adeline (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Noix de muscade, Poire, Pomme, Raisin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Mon Boeuf Bourguignon Light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Cognac, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Trompette-de-la-mort, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Limonade, Liqueur de pommes (manzana, manzanita ...), Orange, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre roux, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vin de coings (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coing, Gros sel, Levure, Levure de bière, Orange, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fruits à l'eau de vie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Alcool, Cerise, Eau de vie, Framboise, Mirabelle, Muscat, Pêche, Prune, Quetche, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Vin aux herbes ou Philtre d'amour (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Anis, Cannelle, Gingembre, Menthe, Romarin, Sauge, Sucre, Sucre roux, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes Nipponnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Assortiment de légumes grillés terracota (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Aubergine, Citron, Courgette, Fenouil, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bar à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Bar (ou loup), Ciboule, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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