- présence de l'ingrédient : Artichaut.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de boeuf en Rose des Sables (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Artichaut, Aubergine, Boeuf, Câpres, Caviar d'aubergine, Citron confit, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Artichaut, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carvi, Graisse d'oie, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade niçoise aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Concombre, Fève, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vraie salade niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Artichaut, Basilic, Céleri, Concombre, Huile d'olive, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Radis, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de Canard aux Épices Douces en Cocotte de Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aiguillette de canard, Amandes effilées, Aneth, Artichaut, Asperge, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Fève, Huile d'olive, Mangue, Poireau, Pois gourmands, Quatre épices, Radis, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée d'artichauts aux cervelles d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Beurre, Cervelle, Citron, Echalote, Farine, Huile de noix, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Selle d'agneau rôtie, jardinière nouvelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Fève, Huile d'arachide, Laitue, Menthe, Navet, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Selle d'agneau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts farcis au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Artichauts farcis au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bagna cauda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Carotte, Champignons de Paris, Chou, Crème, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Lait, Pain de mie, Poivron, Radis, Tomate, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes aux croustilles de parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Citron, Echalote, Fusilli, Huile, Huile d'olive, Jambon de Parme, Parmesan, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Salade de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Céleri, Citron, Huile, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Paprika, Pois chiches, Poivre, Radis, Salades, Sel, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles vertes au citron et à l'artichaut (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Citron, Citron jaune, Courgette, Escalope de poulet, Estragon, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Parmesan, Pâtes, Poivre, Poulet, Sel, Spaghetti, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de Veau de la Pentecôte, ragoût de légumes printaniers au jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Carotte, Citron, Côtes de veau, Farine, Fève, Fond de veau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sardines à l'Escabèche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Carotte, Concentré de tomates, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sardine, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de homard aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Consommé de boeuf, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Salade de homard aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Consommé de boeuf, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Tajine de Veau de la Pentecôte aux jeunes fèves et petits violets (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Citron, Coriandre, Fève, Graine de couscous, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de Dinde aux Artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Dinde, dindon, Escalope, Fonds d'artichauts, Huile, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Linguine artichauts, tapenade et tutti quanti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Parme, Linguini, Pain, Parmesan, Pâtes, Pignons, Poivre, Ricotta, Roquette, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Brochettes de lotte et saumon, jardinière de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Câpres, Carotte, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oignon blanc, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Safran, Sauce tartare, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Artichauts chantilly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Artichaut, Crème chantilly, Crème liquide, Feta, Fonds d'artichauts, Huile d'arachide, Jambon cru, Mayonnaise, Menthe, Moutarde, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pissenlit, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Fenouil, Graine de couscous, Huile d'olive, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poulet, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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