- présence des ingrédients : Ail, Carotte, Oignon, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile de noix, Laurier, Moutarde, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boeuf gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile de noix, Laurier, Moutarde, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 263 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Confit d'oie, Gruyère, Haricot vert, Haricots blancs, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Navet, Oignon, Pain, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
RÔti de palette au porto à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème de champignon, Fève, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Palette de porc, Pomme, Pomme de terre, Porto, Sauce Worcestershire, Soupe à l'oignon, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Ragoût de saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Aubergine, Beurre, Carotte, Cassonade, Cervelas, Cumin, Fond de veau, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet de mami Jeanine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Haricots coco, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe paysanne corse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Carotte, Chou vert, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon cru, Macaroni, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Epaule d'agneau confite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Epaule d'agneau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Veau à la sauce au vin et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Concentré de tomates, Crevettes, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet farci désossé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Clou de girofle, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de légumes au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Huile de tournesol, Jus de tomates, Laurier, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sauge, Sel, Thym, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Busecca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou frisé, Concentré de tomates, Cumin, Haricots secs, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côtes de Veau de la Pentecôte, purée de pommes de terre aux olives et légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Côtes de veau, Cumin, Fond de veau, Huile, Lait, Laurier, Miel, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassoulet de campagne du tarn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Graisse de canard, Haricots secs, Lard, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouelle de porc franco-espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fricassée (ou stew) au steak haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Courgette, Farine, Fève, Lait, Navet, Oignon, Palette de porc, Piment, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Steaks hachés, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de porc aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Carotte, Coriandre, Cumin, Figue sèche, Huile d'olive, Noix de cajou, Oignon, Olives vertes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Porc, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pot au feu du chef (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine saharien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Navet, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre noir, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine saharien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Navet, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre noir, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pie d'agneau aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Beurre, Carotte, Citron, Epaule d'agneau, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Filets de perche façon jean-paul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Citron, Courgette, Crevettes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Perche, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Hachis Parmentier de lièvre sauvage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Fromage de chèvre, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 279 minutes.
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