- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Persil.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cake de tomates et aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Beignets d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Echalote, Farine, Huile d'olive, Levure, Persil, Poivron rouge, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines aux épices en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Citron, Crème fraîche, Huile, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines farcies aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cèpes, Champignons de Paris, Huile d'olive, Menthe poivrée, Mie de pain, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau d'aubergines farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines farcies aux olives noires (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cèpes, Champignons de Paris, Huile d'olive, Menthe poivrée, Mie de pain, Oeuf, Olives noires, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin d'aubergines farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poivrons du labour (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Chapelure, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de légumes aux fines herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Champignons de Paris, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Légumes variés au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Chapelure, Huile d'olive, Oignon rouge, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée d'aubergines et sa farce (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ratatouille au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curry ou Cari, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ratatouille aux Poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille (2) (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Aubergine brinjal au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Champignon, Chapelure, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merveilleuse salade tiède aubergine feta au cresson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cresson, Feta, Huile d'olive, Ketchup, Menthe, Miel, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines frites à la sauce grecque au yaourt (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Concombre, Cresson, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Champignon, Cheddar, Courgette, Huile, Laurier, Oignon blanc, Persil, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Emmental, Fromage râpé, Huile d'arachide, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Spaghetti à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fromage en tranche, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tian aux légumes à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cerise, Chapelure, Courgette, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.