- présence des ingrédients : Ail, Aubergine, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte salée aux aubergines grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Gruyère, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Melitzanosalata / salade d'aubergines (grèce) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tian au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chichoumeille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rouelle de porc aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la tunisienne de marie (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Escalopes de dinde à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Escalope de dinde, Estragon, Menthe, Oignon, Poivron rouge, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fricassée de poulet et d'aubergines sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Escalope de poulet, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Feuilleté d'epinaude (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines et courgettes fondantes au four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Légumes roxane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ratatouille au paprika (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Légumes d'été grillés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ratatouille facile et rapide (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines sautées à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine d'aubergines au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin d'aubergines à la banane plantain (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Banane plantain, Chapelure, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Quatre épices, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bruschette (grandes tartines grillées) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Emmental, Mozzarella, Oignon, Pain de campagne, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte d'aubergines boeuf et fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Gruyère, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'aubergine au thon et à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine, Gruyère, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies aux champignons et à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines sautées au wok (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cassonade, Chutney, Huile, Huile d'olive, Mangue, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Caponata (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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