- présence des ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Huile d'olive.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bagna cauda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chou-fleur, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Persil, Poivre, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Citron, Citron jaune, Cognac, Huile d'olive, Moutarde, Nutella, Olives noires, Olives vertes, Piment, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Râble de lièvre, anchois/citron en condiment (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Baie de genièvre, Boeuf, Citron, Coriandre, Cumin, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Laurier, Lièvre, Pistache, Poivre, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Salade de légumes aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Citron, Concombre, Haricot vert, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Salade frisée, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pains-surprises au jambon et au thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Citron, Cornichon, Crème, Huile d'olive, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Aubergine, Champignon, Citron, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade provencale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Chicorée, Citron, Concombre, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Panaché de légumes croquants à la sauce aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Brocoli, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Crème liquide, Fenouil, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Navet, Noix, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caesar salade au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Anchois, Cheddar, Citron, Croûtons, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Parmesan, Poivre, Poulet, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf à la saint-gilloise (gard) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Anchois, Bette, Boeuf, Câpres, Céleri, Citron, Herbes de Provence, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Tranche de viande, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade niçoise, tapenade de thon et olives noires, petits croûtons à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Basilic, Beurre, Céleri, Citron, Croûtons, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon blanc, Olives noires, Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Radis, Salades, Tapenade, Thon, Tomates cerises, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Piccata de veau sauce au tanin de chianti,façon Pizza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mascarpone, Oeuf, Oignon, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Persil, Pignons, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Poule, Sel, Semoule, Spaghetti, Thym, Tomate, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Perna de cabrito a moda de monaco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
49 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Chapelure, Chevreau ou Cabri, Citron, Concombre, Coriandre, Dattes, Fines herbes, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Jambon fumé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lard, Oeuf, Oignon, Olives noires, Orange, Persil, Pignons, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porto, Porto rouge, Riz, Rognons, Romarin, Safran, Saindoux, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.