- présence des ingrédients : Ail, Veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de veau à la corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Tomate, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de veau aux oignons et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Ras el hanout, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Stoemp aux chicons et aux boulettes de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Endive, Farine, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Osso Bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Oignon, Olive, Sauge, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Tajine de veau aux citrons confits et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron confit, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre 5 baies, Ras el hanout, Safran, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fond de veau brun (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Fécule de pomme de terre, Fond de veau, Huile, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Fond de veau brun en petits morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Fécule de pomme de terre, Fond de veau, Huile, Oignon, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Sauce bolognaise spéciale (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Tripes Niçoise Façon Patou (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Beignets de veau à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile de friture, Huile de tournesol, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Estouffade de Veau aux Haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Epaule de veau, Graisse de canard, Haricots secs, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouelle de veau aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Veau aux Marrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Huile de noix, Marrons, Pain de campagne, Pissenlit, Rôti de veau, Salades, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ris de veau au gingembre et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Miel, Poivron vert, Sauce soja, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquillettes à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coquillettes, Fromage râpé, Huile d'olive, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtelettes de veau aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Côtelettes, Endive, Huile de noix, Noix de muscade, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chapelure, Echalote, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Paprika, Porc, Riz, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Longe de veau braisée aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Endive, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Paupiettes de veau farcies aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Curry ou Cari, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Crème liquide, Estragon, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau aux carottes et aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Osso buco, Romarin, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de veau en ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre blanc, Poivre vert, Poivron, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau à l'oseille (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Farine, Margarine, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de soja, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau entier aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de volaille, Carotte, Fenouil, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Persil, Poireau, Rognons, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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