- présence des ingrédients : Ail, Laurier, Pomme de terre, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassoulet de mami Jeanine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Ciboulette, Haricots coco, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Epaule d'agneau confite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Epaule d'agneau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Carotte, Concentré de tomates, Crevettes, Gruyère, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Colin, Coriandre, Fenouil, Laurier, Lotte ou Baudroie, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet farci désossé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Clou de girofle, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spaghetti de courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Citron, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Persil, Pomme de terre, Quatre épices, Sauce tomate, Spaghetti, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ragoût de légumes au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Huile de tournesol, Jus de tomates, Laurier, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sauge, Sel, Thym, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de Veau de la Pentecôte, purée de pommes de terre aux olives et légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Côtes de veau, Cumin, Fond de veau, Huile, Lait, Laurier, Miel, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis parmentier agneau - aubergines de marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Chair à saucisse, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouelle de porc franco-espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Colombo de Poulet aux Noix de Cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cumin, Gingembre, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pie d'agneau aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Beurre, Carotte, Citron, Epaule d'agneau, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Hachis Parmentier de lièvre sauvage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Fromage de chèvre, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 279 minutes.
Lapin au vert, purée Grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Epinard, Estragon, Huile d'olive, Lait, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poitrine de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouillabaisse de légumes dâ'été aux fines saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis, Asperge, Bouillon de légumes, Courgette, Fenouil, Filet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tajine de légumes farcis à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Filet de poisson, Grondin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Colombo de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cuisse de poulet, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carpe farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carpe, Cerfeuil, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Colombo d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Côtelettes, Courgette, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poule au pot au jarret de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Coq fermier au vin, purée écrasée à la fourchette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oignon blanc, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Aïoli provençal (sauce et accompagnements) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Artichaut, Bulot, Carotte, Citron, Courgette, Escargots, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Parmentier Ibérique de Morue en Verrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Chorizo, Ciboulette, Citron confit, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Morue, Olives noires, Olives vertes, Orange, Persil, Poivre blanc, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
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