- présence des ingrédients : Ail, Gingembre, Oignon, Piment.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Vindaye de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Citron vert, Concombre, Curcuma, Echalote, Fenugrec, Fond de veau, Gingembre, Noix, Oignon, Persil, Piment, Poivron rouge, Tomate, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Cannelle, Chou-fleur, Clou de girofle, Gingembre, Lait de coco, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Murgh makhan masala ou poulet tikka et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Coriandre, Crème, Cumin, Fenugrec, Ghee, Gingembre, Huile, Jus de citron, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Agneau korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Ghee, Gingembre, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Pavot, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes boeuf, poulet et légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Champignon, Gingembre, Huile de canola, Huile végétale, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sirop de maïs, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Colombo de Poulet aux Noix de Cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Colombo, Courgette, Cumin, Gingembre, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Yétissé de guinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon cube, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Gombo, Huile, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Catless (île maurice) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Chapelure, Ciboulette, Concombre, Coriandre, Cumin, Farine, Gingembre, Huile, Laitue, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Curry de poulet indien rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de cumin, Huile végétale, Lait de coco, Laurier, Oignon, Paprika, Pâte de curry rouge, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Escargots, Gingembre, Muscadet, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...), Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Escargots, Gingembre, Muscadet, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...), Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de poulet pistaches et noix de coco (rencontres marmiton 2) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Fenouil, Garam massala, Gingembre, Lait de coco, Laurier, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pistache, Poivre blanc, Poulet, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de poulet et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Chutney, Ciboulette, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût végétarien franco-indien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Graine de moutarde, Haricot vert, Huile, Oignon, Pain aux céréales, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe-repas épicée végétarienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Brocoli, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Epinard, Fines herbes, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines pimentées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Crème liquide, Farine, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Huître, Jus de citron, Lait, Langoustine ou scampi, Muscat, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc à la Fedos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Porc, Riz, Sauce soja, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de porc mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Café, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Laurier, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Verrines apéritives façon anne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Avocat, Ciboulette, Crème, Crevettes, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Shop suey de canard à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Mangue, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Pleurotes, Poireau, Sauce soja, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Fenouil, Gingembre, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'Agneau du Kashmir (Rogan Josh) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Amandes en poudre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Pâte d'amandes, Piment, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cari de poisson à la réunionnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Fève, Gambas, Gingembre, Haricots secs, Lotte ou Baudroie, Mérou, Oignon, Piment, Riz, Saint-Pierre, Saumon, Thym, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Collier d'agneau, Coriandre, Cumin, Dattes, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Ras el hanout, Safran, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.
Butter chicken ou poulet makkhani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Cumin, Garam massala, Ghee, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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