- présence des ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Thon au lait de coco à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry d'Aubergine (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Baingan masala ou aubergines au massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Curcuma, Gingembre, Oignon rouge, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Méli-mélo de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux olives de Cess façon tajine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coriandre, Cumin, Curcuma, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olives vertes, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cari de Saint-Jacques (Antillais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile de tournesol, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ma recette de boudin créole (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boudin, Carotte, Curcuma, Feuille de brick, Gingembre, Haricot vert, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons aux saveurs orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de thon massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tamarin, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines aux graines de pavot (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pavot, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cari de mérou créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Huile, Mérou, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines façon pickling (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Achards de Légumes (Réunionnais) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rougail saucisses de la réunion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cari de poulet épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz cantonnais à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oeuf, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de madras au gingembre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Samossas aux Légumes (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Farine de blé, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Oignon, Petit pois, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Momos (népal) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de Dinde (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Escalope de dinde, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet Korma (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cari de Poulet aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Curcuma, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Emincé de poulet indonésien au galanga (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citronnelle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de chou chinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Riz, Safran, Salades, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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