- présence des ingrédients : Ail, Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Marinade pour gibiers (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sanglier, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coq au vin aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Huile, Lard, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Dinde à la Cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Dinde, dindon, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Choux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coq fermier d'Auvergne au Vin d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Clou de girofle, Coq, Farine, Farine de blé, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Vin, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Chocolat noir, Clou de girofle, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Romarin, Sanglier, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fleischnecke (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de porc à la crème et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Rutabaga, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tagliatelles au veau, au céleri et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lardons, Olive, Olives noires, Olives vertes, Tagliatelle, Tomates séchées, Veau, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chili à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Café, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rognon de veau de lait cuit entier, chou vert de printemps au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Banyuls, Beurre, Chou, Chou vert, Echalote, Lait, Laurier, Porto rouge, Rognons, Romarin, Thym, Veau, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes d'Agneau Marinées au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue Savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beaufort, Emmental, Fécule, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulgour aux Legumes et Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boulghour (blé concassé), Citron, Coulis de tomate, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Faisan aux figues séches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Faisan, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue fraîche, Gin, Margarine, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Parmentier de queue de bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Farine, Fromage râpé, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Salades, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulades de soles au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Chapelure, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fromage râpé, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de poulet à la sauce au fromage à l'ail, aux fines herbes et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Fines herbes, Lait, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pizzas aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Farine, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Paprika, Sel, Thym, Tomate, Topinambour, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Daurade, Gingembre, Laurier, Noix, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de porc (plat du réveillon antillais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron vert, Clou de girofle, Echine de porc, Graine de bois d'Inde, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin mariné au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Muscat, Olive, Olives noires, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pâtés imperiaux (nems) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Menthe, Poivre, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poularde sauce suzanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Laurier, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Suivant