- présence des ingrédients : Ail, Citron, Jaune d'oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merveilles au merlan (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Merlan, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mouclade au pineau des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mouclette au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Citron jaune, Cognac, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Persil, Pineau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Coulis de tomate, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Calmars à la mode du languedoc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Coulis de tomate, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Sarriette, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulé de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Chair à saucisse, Chapelure, Citron, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Raisins secs, Thym, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mtewwem (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Citron, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pois chiches, Poivre noir, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Citrons Farcis au Thon et à l'Aïoli (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Citron jaune, Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Olive, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de veau à la sauce verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Citron, Comté, Crème fraîche, Epinard, Escalope de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mouclade au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Muscadet, Oignon, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtés au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Crabes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pain, Pâte feuilletée, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à l'encre aux noix et gramolata (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Noix, Orange, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartinade morue aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Morue, Olives noires, Piment, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquettes de Poisson Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Citron, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait concentré, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri, Citron, Crème liquide, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Morille, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poularde aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Mousseron, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de poulet safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Orange, Poireau, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Moules à la poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte anisée à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Bière blonde, Carotte, Chou vert, Ciboulette, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aneth, Avocat, Blanc d'oeuf, Citron, Crème, Fenouil, Fleur de sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mélange d'épices, Oeuf, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette d'agneau en morceaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de canard aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Citron confit, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte de canard aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Citron confit, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.