- présence des ingrédients : Ail, Oignon, Olives noires.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mijoté de boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de porc aux olives et aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chapelure, Jambon cru, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Olives noires, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de porc au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chorizo, Concentré de tomates, Echalote, Echine de porc, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagne du sud aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Laurier, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Oie Rôtie aux Olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Gros sel, Oie, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Daube de boeuf au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Joues de Boeuf Braisées aux Olives Noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivre blanc, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Poulet aux poivrons et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Huile, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Olives vertes, Pâtes fraîches, Poivre, Poivron vert, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de boeuf provençale d'amandine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté d'agneau à la tapenade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Alcool, Anchois, Bouquet garni, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Ouzo, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daube de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pennine (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Epinard, Harissa, Jus de citron, Lait, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Piment, Poivre, Saucisse, Sel, Thé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet provençal à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Olives noires, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet gratinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Menthe, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Canard, Coulis de tomate, Echalote, Graisse d'oie, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olive, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine d'Agneau et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Carotte, Citron, Figue fraîche, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet aux épices et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Olives noires, Persil, Piment, Poivre vert, Poivron jaune, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tatin de poivrons confits au hachis d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Ail, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olive, Olives noires, Paprika, Pâte brisée, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte provençale à la morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Court-bouillon, Farine, Fond de tarte, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oeuf, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Daube de sanglier à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Romarin, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Tendrons de veau braisés et ses légumes caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jus de tomates, Navet, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate confite, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Fougasse salée (et variantes) (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coriandre, Farine, Fougasse, Graine de coriandre, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Levure de boulanger, Oignon, Olive, Olives noires, Olives vertes, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade d'Athènes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Chicorée, Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron vert, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade niçoise au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Céleri, Haricot vert, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pichade mentonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anchois, Coulis de tomate, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure, Oignon, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pâte à pain, Pâte à pizza, Pâtes, Persil, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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