- présence des ingrédients : Ail, Oignon, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte cajun à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
La Potée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de chataîgnes au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Céleri, Crème fraîche, Marrons, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe avec la Carcasse de Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bourride de lotte à la sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laitue, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Céleri, Crème fraîche, Marrons, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chicken pie ( tourte au poulet ) à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lotte en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce tomate rapide (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Oignon, Poireau, Sauce tomate, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe alsacienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri-rave, Lard, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri-rave, Lard, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crème de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Velouté d'avocats aux raviolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Crème, Fond de volaille, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Ravioli, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de potiron et potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Jambon Serrano, Oignon, Poireau, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin poireaux-patates-oignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Farine, Lait, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Perches d'Eau Douce au Piment (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concentré de tomates, Huile de tournesol, Oignon, Perche, Piment, Poireau, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe paysanne a la poule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe d'épautre au missoun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carré de porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Oignon, Poireau, Porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe lorraine au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou vert, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Navet, Oignon, Pain, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de porc au lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Herbes de Provence, Lait, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe d'épeautre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epeautre, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Echine de porc, Laurier, Oignon, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
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