- présence des ingrédients : Ail, Fenouil, Oignon, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin sauvage aux fenouils (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Fenouil, Figue fraîche, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sarriette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ratatouille niçoise (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Bouquet garni, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Thon en chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chartreuse, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillabaisse d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Morue en raîto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Poivre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de petits poissons de roche (méditerranée) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Daurade au fenouil à la façon de jerez (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe de poisson de marseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Fenouil, Gros sel, Harissa, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Pain, Piment doux, Rouille, Safran, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sardines au chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chartreuse, Citron, Epinard, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Sardine, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de porc à la romaine de cathylou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Fenouil, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paupiettes de porc à la romaine de cathylou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Fenouil, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moussaka légère à la façon paula (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Fenouil, Fromage râpé, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulpes en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit salé, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aïgue saü (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ailerons de raie en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Raie, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Navarin de pintade aux mini-légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Fenouil, Huile d'arachide, Navet, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de poissons au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Congre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Pain, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de Poisson au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarrets de veau de lait braisé aux oignons et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Amuse-bouche aux crudités et sa sauce 'ricotta' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Concombre, Fenouil, Fromage de chèvre, Gingembre, Jus de citron, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes au gril en marinade verte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Lard, Laurier, Maïs, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Crabes, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Pain, Persil, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.