- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bouillon à fondue chinoise (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Gingembre, Mirin, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cari de crevettes (recette réunionnaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de courge au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courge, Crème, Echalote, Gingembre, Noix de coco, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au gingembre et à la ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de Potiron aux Saveurs Asiatiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citronnelle, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Palette de porc caramélisée (au coca) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Palette de porc, Poivre, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Citron vert, Coca cola ou Pepsi Cola, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cari de gambas frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Marinade Asiatique pour poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Crème, Echalote, Farine, Gingembre, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au cari rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes en Nage de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Bouillon de légumes, Citron vert, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de boeuf avec sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de génisse, Gingembre, Huile, Oignon, Sauce soja, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe asiatique aux crevettes et à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Pois gourmands, Poule, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Riz au curry et au lait de coco (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Riz, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Longe de porc sur BBQ, sauce sucrée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Laurier, Longe de porc, Miel, Moutarde, Persil, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de poulet mariné sauce aux pommes sur BBQ (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Compote de pommes, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Ketchup, Oignon, Poulet, Sucre, Tomate, Tournedos, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chutney aux fruits (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Chutney, Echalote, Gingembre, Pêche, Poire, Pomme, Raisins secs, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Linguine au crabe et courgettes façon sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Courgette, Crabes, Echalote, Gingembre, Linguini, Parmesan, Pâtes, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Langoustine ou scampi, Poivre, Porto, Sauce soja, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Pangas, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe glacée de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquilles Saint-Jacques Tandoori (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Shorba (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.