- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de seiche conquétois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Seiche, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Piment, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet grillé au piment, lime et lait de coco (style thai) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de Poulet à la Banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Banane, Citron, Echalote, Gingembre, Huile, Poivre, Poulet, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet au miel et riz aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Piment, Poireau, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Veau champdeville (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de Poisson aux Fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Banane, Citron, Echalote, Gingembre, Huile, Merlu, Orange, Perche, Poissons frais.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Asperge, Betterave, Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Fenouil, Gingembre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Bière blonde, Echalote, Echine de porc, Gingembre, Huile, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mon ravitoto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Manioc, Oignon, Piment, Porc, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Emincé de poulet mariné et ses petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Gingembre, Huile de colza, Poivre, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Crevettes et pétoncles flambés au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Pétoncles, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare au surimi et au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de thon mariné au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de thon mariné au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bar mariné à la camerounaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Bouillon cube, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Piment.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe tonkinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blé, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Céleri, Châtaigne, Coriandre, Echalote, Gingembre, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet émincé au coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Palourdes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Coriandre, Echalote, Gingembre, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet emincé au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Poisson aphro à l'exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Laap de boeuf (tartare de boeuf) laos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Jus de citron vert, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Riz, Tripes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carry de gambas à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Echalote, Gambas, Gingembre, Huile, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de crevettes au gingembre et soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crevettes, Echalote, Germes de soja, Gingembre, Huile d'arachide, Petit pois, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules sucré au miel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Gingembre, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.