- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet mariné aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Mirin, Poitrine de poulet, Poivron, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au lait de coco à l'indonésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Crème de noix de coco, Cuisse de poulet, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Agneau au curry vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Persil, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Curry de Boeuf à la Façon Thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Riz, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blaff / court-bouillon de poisson créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Cardamome, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Graine de bois d'Inde, Jus de citron vert, Laurier, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Carry de thon et sa sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Citron vert, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de canard du Lac Brôme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Canard, Ciboulette, Coriandre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Huile de noisette, Miel, Poivre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochette de poisson mariné aux arachides (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Cébette ou cive, Ciboulette, Citron, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Riz, Tabasco, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Sauce aux cacahuètes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Laurier, Oignon, Piment, Poivron rouge, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de poisson asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Citronnelle, Curcuma, Echalote, Farine, Filet de poisson, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Noix de coco, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crabes et moules sauce pimentée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crabes, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Lotte rôtie à la mangue sur nid poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Câpres, Citron vert, Echalote, Gingembre, Gros sel, Lotte ou Baudroie, Mangue, Persil, Poireau, Poivre noir, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au curry et au lait de coco de guadeloupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Doro wat ou poulet en sauce (ethiopie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Echalote, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Cochon de lait au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Citronnelle, Cochon de lait ou porcelet, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Noix, Noix de cajou, Piment, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade Asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cassonade, Concombre, Coriandre, Crevettes, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Nouilles, Poivron rouge, Salades, Sauce soja, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Endives aux dés de saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cerise, Citron vert, Crème fraîche, Echalote, Endive, Gingembre, Huile de noix, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chow mein au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Brocoli, Champignon, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Huile végétale, Nouilles, Oeuf, Sauce hoisin, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vermicelles de riz au lait de soja épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Echalote, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Lait de soja, Oignon, Poivre, Riz, Saké, Sauce d'huître, Sel, Vermicelle de riz, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson aux épices fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Lait de coco, Orange, Piment, Poivre vert, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf DG (Cameroun) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard au curry léger (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Haricot vert, Homard, Mélange d'épices, Oignon nouveau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Câpres, Citron vert, Echalote, Gingembre, Gros sel, Lotte ou Baudroie, Mangue, Persil, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de lapin grillés à la sauce de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Echalote, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Lapin, Mangue, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de porc au gingembre et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Coriandre, Cumin, Echalote, Filet de porc, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.