- présence des ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincé de poulet indonésien au galanga (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citronnelle, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de dinde farci au beurre de citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Dinde, dindon, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Morille, Pleurotes, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe Won ton à l'acadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Gingembre, Huile, Pâtes, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry de boeuf à la façon thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de porc au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Echine de porc, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette rouge de congre au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Congre, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Agneau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tournedos de porc, sauce fine à l'avocat (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Avocat, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Huile de canola, Jus de tomates, Poivre, Porc, Sauce soja, Sauce tamari, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Viande de bœuf à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Sauce soja, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet coco et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Kumquat, Lait de coco, Noix de coco, Orange, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry de volaille au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de courgettes au curry onctueuse (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de porc sauce cacahuète-coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citronnelle, Echalote, Echine de porc, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée asiatique de vermicelles aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Courgette, Echalote, Gingembre, Huile, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de Sardines aux 5 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon entier au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Champignon, Citron, Citron vert, Courgette, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquille Saint-Jacques à l'Indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Clou de girofle, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes façon chinoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Gingembre, Oeuf, Pleurotes, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuisses de lapin aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Gingembre, Huile, Moutarde, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de Crevettes à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Gingembre, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe indienne à la tomate ( shorba ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Ghee, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lentilles à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Paprika, Persil, Ras el hanout, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.