- présence des ingrédients : Feuille de brick, Salades.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de rouget et sa tarte fine aux tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Feuille de brick, Fines herbes, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Romarin, Roquette, Rouget, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Bricks de dinde épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cognac, Crème fraîche, Dinde, dindon, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce salsa, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint-Jacques au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Agneau en Brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Coriandre, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade médina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Anchois, Boudin, Câpres, Concombre, Coriandre, Feuille de brick, Harissa, Huile, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Briques de chèvre sur lit de mache aux raisins et pignes de pain (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Ciboulette, Cognac, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Miel, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pannequets au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron jaune, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide, Ventrèche séchée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cerf, Champignon, Ciboulette, Crème fleurette, Feuille de brick, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lardons, Mizuna, Oeuf, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poiré, Poitrine de porc, Poivre, Salades, Sel, Ventrèche, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Croustillant canard - foie gras, trois céleris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ananas, Aneth, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champagne, Crabes, Crème fraîche, Endive, Feuille de brick, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Sucre, Truite fumée, Vin pétillant (Crémant ...), Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pastilla de champignons des bois, escargots et pieds de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
30 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Escargots, Feuille de brick, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile de noisette, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Pignons, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Trompette-de-la-mort, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.