- présence des ingrédients : Riz, Vin blanc.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Réussir son risotto avec Cesstra (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignon, Parmesan, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto au safran et à l'huile de truffe (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Huile de truffe, Oignon, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Risotto au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Gorgonzola, Huile, Oignon blanc, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Huile d'olive, Parmesan, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Huile, Oignon, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes farcies d'anselme (poivron et fromage) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Courgette, Oignon, Poivron, Riz, Saint-Félicien, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Champerloises au Risotto Michelangelo (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Oignon, Pomme, Raisins secs, Riz, Safran, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto dattes, poivron, courgette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Dattes, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto michelangelo (aux lentilles, pommes et raisins secs) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lentilles, Oignon, Pomme, Raisins secs, Riz, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Purée au riz et champignons de paris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux Asperges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto crémeux aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Crème, Huile d'olive, Persil, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Risotto à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Huile, Menthe, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Risotto au cacao (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon blanc, Ras el hanout, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto moelleux aux girolles et copeaux de parmesan (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mascarpone, Parmesan, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz à la sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Miel, Oignon, Poivron rouge, Riz, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Arancine Alla Mozzarella (Boules de riz farcies de mozzarella) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Parmesan, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux Petits Légumes Parfumé au Lait de Coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux asperges fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Echalote, Oignon, Parmesan, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz sauvage à la courgette et à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto ai funghi porcini (risotto aux cèpes) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cèpes, Crème liquide, Oignon, Parmesan, Persil, Riz, Riz rond, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Courgette, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Parmesan, Petit pois, Riz, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Bouillon de légumes, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto de citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Potiron - Citrouille, Riz, Safran, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.