- présence des ingrédients : Jaune d'oeuf, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilleté de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Epinard, Fromage carré frais, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fèves carbonara (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Fève, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres chaudes au Champagne et au Safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fraîche, Fécule, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles carbonara de Caroline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rillettes de maquereaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Jaune d'oeuf, Maquereau, Petit-suisse, Poivre, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson farci sauce aux verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Mulet, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de veau sauce au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fécule, Fromage carré frais, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Fonds d'artichauts, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de cabillaud au beurre d'anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Concombres chauds à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Concombre, Crème épaisse, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Asperges en sauce au martini (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Bouillon de légumes, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de champignons à la crème fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mi-figue mi-chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Figue fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mesclun, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aile de raie et beurre aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Câpres, Citron, Court-bouillon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Raie, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aumônières exotiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Beurre, Comté, Crevettes, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chausson au jambon de françoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Herbes de Provence, Jambon, Jaune d'oeuf, Lardons, Pâte feuilletée, Petit-suisse, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chaussons fromagers (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage carré frais, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème brûlée au foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cinq épices, Crème, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème de cresson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Crème, Cresson, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté au thon-pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté au thon-pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Herbes de Provence, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Chou blanc, Fromage carré frais, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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