- présence des ingrédients : Farine, Huile, Oignon, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de viande haché et d'oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Beignets de courgette râpée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courgette, Echalote, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chaudrée de palourdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Cheddar, Farine, Huile, Lait, Maïs, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Macaroni safrané au sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Farine, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Pâtes, Pignons, Poivre, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Eglefin, Farine, Huile, Lieu, Navet, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Civet de Lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Clou de girofle, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ficelles picardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Civet de lapin à la betterave et aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Farine, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Soupe de poissons d'eau douce au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Bouquet garni, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Oignon, Perche, Poivre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gibelotte aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gibelotte aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Côtes de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tielles sétoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cake alsacien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lait, Lardons, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Faisan en Salmis de Noélie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouillon de boeuf, Faisan, Farine, Huile, Jambon de Bayonne, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Ventrèche, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de porc tomate et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de veau aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouelle de porc aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Huile, Marrons, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Agneau braisé au cidre du Québec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Cidre, Farine, Huile, Menthe, Navet, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pain de viande en croûte (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chapelure, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Oignon, Pâte à pain, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 159 minutes.
Ragoût de chevreuil au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chevreuil, Clou de girofle, Concentré de tomates, Croûtons, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gardianne de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
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