- présence des ingrédients : Farine, Huile, Oignon, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonnade flamande à la chimay bleue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de boeuf en cubes très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf miroton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Concentré de tomates, Cornichon, Farine, Huile, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Echine sautee aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Echine de porc, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes italiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce bolognaise, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potee de saint-amour (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Lardons, Navet, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourtons des alpes (ou de champsaur) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Fromage carré frais, Huile, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Lotte à la margose (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Lotte ou Baudroie, Margose, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Goulash de porc à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Crème aigre ou sûre, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jambon, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Sauce poivrade (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Os de gibier, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Crêpes farcies aux fenouils et rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croquettes de viande aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Chapelure, Farine, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de pommes de terre à la viande (pour utiliser les restes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Farine, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de pommes de terre à la viande (pour utiliser les restes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Farine, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Navarin d'agneau aux pommes fruits (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hamburger aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cheval, Courgette, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Maïs, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Petit pain farci au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blé dur, Farine, Filet de poisson, Gouda, Huile, Levure, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette de légumes croquants (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petites criques ardéchoises frites (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Estragon, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaguetti polpette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes farcies à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Guisado (poulet) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Farine, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Porto, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
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