- présence des ingrédients : Farine, Oignon, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue vigneronne au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cacasse à cul nu (ardennes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cacasse ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Corned-beef, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crabes, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Le pâté aux patates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de Lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Oignon, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brie, Echalote, Farine, Farine de blé complet, Huile, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets de poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Daurade, Farine, Huile de friture, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de patates et bacon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Bouillon de poulet, Cheddar, Crème, Farine, Oignon, Persil, Pomme de terre, Sel d'ail, Tabasco.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis de canard confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Farine, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cidre, Crème fraîche, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de pommes de terre et carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rouelle de veau bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Muscadet, Noix, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dindonneau à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Dindonneau, Farine, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dindonneau a la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Dindonneau, Farine, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau à la catalane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chorizo, Farine, Huile, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dindonneau à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Dindonneau, Farine, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le lapin de pierrette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine d'agneau aux dattes et à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Bière blonde, Carotte, Champignon, Curry ou Cari, Dattes, Farine, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pate aux treuffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jambon, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté de pommes de terre charlotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Dinde au cidre parfumée aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cidre, Crème, Dinde, dindon, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cabri en ragoût - recette corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau, Chevreau ou Cabri, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hachis parmentier de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Farine, Herbes de Provence, Lait, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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