Saisir vos aliments désirés
Saisir vos aliments non désirés
 

Résultat de votre recherche

Trier les résultats par :

Votre recherche porte sur les éléments suivants :
    - présence de l'ingrédient : Marcassin.
    - recettes non végétariennes uniquement.


Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 35 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Perkelt (hongrois)         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Marcassin, Paprika, Piment, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.

Côte de marcassins         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Confiture, Crème fraîche, Fond de gibier, Huile, Marcassin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Civet de Marcassin         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Marcassin, Oignon, Oignon grelot, Raisins secs.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Filets de marcassin aux girolles         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.

Cuissot de marcassin à l'ardéchoise (aux marrons)         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Jus de citron, Lait, Marcassin, Marrons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Sauce Tomate Maison         (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Marcassin aux raisins et au porto         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Jaune d'oeuf, Marcassin, Oignon, Poivre, Porto, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.



Civet de marcassin         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Marcassin, Poivre, Sang de porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Civet de marcassin         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Marcassin, Poivre, Sang de porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.

Rôti de marcassin         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Lard, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.

Marcassin aux pommes et au genièvre         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Huile, Lard, Marcassin, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Civet de marcassin nature         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de gibier, Laurier, Marcassin, Margarine, Noix, Poivre, Poivre vert, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.

Filet de marcassin à l'orange         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.



Filet de marcassin à l'orange         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.

Côtelettes de marcassin saint-hubert         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Champignons de Paris, Côtelettes, Crème, Crépine de porc, Echine de porc, Lard, Marcassin, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.

Porc façon Marcassin et Purée de Marrons         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Huile, Lait, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Filets de marcassin aux agrumes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Marcassin mariné au vin blanc         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Marcassin aux groseilles et aux pommes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Gelée de groseilles, Groseille, Huile, Marcassin, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.



Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Cognac, Compote de pommes, Echalote, Laurier, Marcassin, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.

Marcassin sauce groseille         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème, Purée ou pâte de marrons, Echalote, Gelée de groseilles, Groseille, Huile, Laurier, Marcassin, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.

Côtes de marcassin forestières         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Marcassin, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Marcassin en civet         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lardons, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.

Epaule de marcassin à la marinade         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Eau de vie, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.

Filets de marcassin aux deux agrumes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Pages de résultats :     1  2   Suivant