- présence de l'ingrédient : Boulghour (blé concassé).
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Haddock en filet rôti sur peau (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blé, Boulghour (blé concassé), Farine, Haddock, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Oignon, Raisin, Riz, Riz rond, Salsifis, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Gros sel, Huile de tournesol, Menthe, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Agneau aux épices et aux poires (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Bouillon de volaille, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Citron, Gigot d'agneau, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'arachide, Oignon, Orange, Poire, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boulettes de Pois Chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Coriandre, Cumin, Huile, Huile de friture, Huile végétale, Levure, Levure chimique, Noix, Oignon, Pain de mie, Persil, Pois chiches, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe aux légumes de Chanoue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Boulghour (blé concassé), Carotte, Chou, Huile d'olive, Lentilles, Navet, Oignon, Orge, Persil, Poivre, Riz complet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Perche teriyaki, carottes et black maftoul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Perche, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Perche teriyaki, carottes et black maftoul (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Perche, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Semoule, Sucre, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Dinde à l'Orange et au Citron Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Citron, Citron vert, Clou de girofle, Dinde, dindon, Echalote, Escalope, Fond de volaille, Huile, Huile d'olive, Laurier, Miel, Orange, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Boulettes de lentilles corail (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
19 Ingrédients : Avoine, Blé, Boulghour (blé concassé), Ciboule, Concentré de tomates, Cumin, Estragon, Graine de soja, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Oignon, Orge, Paprika, Persil, Poivre noir, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulette d'agneau à la libanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Cumin, Farine, Graine de couscous, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Oignon, Paprika, Pâtes, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Semoule, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carré d'agneau rôti, jus aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bonbon, Boulghour (blé concassé), Carré d'agneau, Céleri, Céleri-rave, Chou, Chou blanc, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Epinard, Estragon, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Morille, Raisins secs, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de boulghour et poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Ciboulette, Citron, Concombre, Cumin, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Moutarde, Pistache, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade complète vitaminée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Avocat, Baies roses ou rouges, Blé, Boulghour (blé concassé), Ciboulette, Citron vert, Coeur de palmier, Crevettes, Fromage blanc, Huile d'olive, Mâche, Maïs, Menthe, Moutarde, Pamplemousse, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte de légumes à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boulghour (blé concassé), Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Poudre de chili, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré d'agneau du Poitou Charente roulé au boulgour, croustillant à la confiture d'échalions, rizotto couscous-champignons, jus tranché à l'aillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Carré d'agneau, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Crépine de porc, Fécule, Feuille de brick, Fleur de sel, Graine de couscous, Huile, Huile de tournesol, Lait, Noix, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Confiture, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Herbes de Provence, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Rhum, Sel, Semoule, Sucre, Thym, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Boeuf mijoté aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boulghour (blé concassé), Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cinq épices, Endive, Fond de veau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Graine de couscous, Huile d'olive, Laurier, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Ras el hanout, Sel, Semoule, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.