- présence des ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet Mignon au Poivre et Pêches rôties au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bouillon cube, Cognac, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Moutarde, Pêche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet Mignon de Porc aux Escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Filet mignon de porc, Fond de veau, Lard, Pâtes fraîches, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de porc moutarde et bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouillon de boeuf, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon au brie et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brie, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de veau, Persil, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets mignons aux mirabelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet Mignon de Porc et son Ecrasée de Pommes de Terre aux Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Fleur de sel, Fond de veau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filets mignon aux primevères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon aux mirabelles et au noilly (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet Mignon de Porc Poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Carotte, Filet mignon de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon en croûte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon en croûte aux petits champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Consommé de boeuf, Crème aigre ou sûre, Crème de champignon, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon aux trois poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Coriandre, Filet mignon de porc, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de porc aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Filet mignon de porc, Fond de veau, Graine de couscous, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment de la Jamaïque, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte à la Viande et aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Jambon blanc, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Filtet mignon aux pruneaux et a l'armagnac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Crème liquide, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Noix de muscade, Poivre, Porc, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Moëlle de boeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tournedos, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de porc au caramel amer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Echalote, Endive, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Graine de sésame, Lait, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Porc, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet d'agneau à l'ail confit (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Filet d'agneau, Filet mignon de porc, Fond de veau, Graisse de canard, Haricots blancs, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Mignon de veau au rhum vieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Gingembre, Huile, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Veau de la Pentecôte froid, sauce au thon et basilic dit Vitello Tonnato (Signaler un problème)
Non végétarien.
21 Ingrédients : Anchois, Basilic, Bouquet garni, Câpres, Citron, Filet mignon de porc, Fond de veau, Haricot vert, Huile, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Thon, Veau, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.