- présence des ingrédients : Lait, Porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtelettes de porc panées, sauce aux raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Chapelure, Côtelettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Jus d'orange, Jus de citron, Lait, Oeuf, Piment, Porc, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes à la sicilienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Lait, Menthe, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mignon de porc et sa compote d'oignons, purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Filet mignon de porc, Lait, Miel, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de viande en sauce chipotle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cumin, Gros sel, Huile végétale, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Poivre, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes aux oignons à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Cerfeuil, Escalope de veau, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boudins martiniquais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Estomac de porc, boyaux, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Oignon blanc, Pain baguette, Persil, Piment, Porc, Sang de porc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte biscuitée aux grattons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Canard, Cannelle, Citron, Cognac, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oie, Porc, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté rémois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Lait, Lard, Madère, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Livèche, Mie de pain, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Livèche, Mie de pain, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Chou vert, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de campagne de messire lolek (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Echalote, Farine, Fleur de sel, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Oeuf, Pain, Poivre noir, Porc, Porto, Saindoux, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chapon brioché aux 4 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapon, Foie gras, Huile, Lait, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Chapon brioché aux 4 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapon, Foie gras, Huile, Lait, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pâté de Foie aux Pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Echalote, Foie de porc, Lait, Lard, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Cipaille à la gaspésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Lait, Levure chimique, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 405 minutes.
Boulets à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Lait, Mie de pain, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chroucroute à ma façon (plat unique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bière, Boeuf, Choucroute, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Porc, Purée en flocon, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hachis parmentier aux haricots princesses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chapelure, Ciboulette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Coing, Crème, Fenouil, Gigot d'agneau, Lait, Marrons, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sanglier, Sel, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Coing, Crème, Fenouil, Gigot d'agneau, Lait, Marrons, Pomme, Porc, Rôti de porc, Sanglier, Sel, Veau, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hachis parmentier aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain d'abats de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Rognons, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.