- présence des ingrédients : Lait, Sucre.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escargots ou pains aux raisins de micheline (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Crème pâtissière, Escargots, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain, Pâte à brioche, Raisin, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brioche de micheline (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Escargots, Farine, Fruits confits, Lait, Levure, Oeuf, Pain, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de soles à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Orange, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sole, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits muffins à la noix de coco et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Noix de coco, Noix de muscade, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse à la pistache (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche endive saumon fumé façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Endive, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raviole d'agrumes et churros au carvi (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Carvi, Citron vert, Farine, Gélatine, Lait, Mandarine, Oeuf, Orange, Pamplemousse, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moelleux au chocopraliné coco sans oeufs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Lait, Levure, Levure chimique, Noix de coco, Oeuf, Pralin, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quiche aux oignons confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fromage râpé, Huile, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Olive, Pâte brisée, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé au Comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Comté, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs au lait au zeste de citron et au coulis de fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jus de citron, Lait, Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage auvergnat aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Châtaigne, Crème fraîche, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galette des rois à la pomme (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Compote de pommes, Farine, Fève, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sole, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bavarois au Citron et Fruits Rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Coulis de framboises, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Myrtille, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moelleux au chocolat et à la gélatine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fouettée, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Minis Choux au Crabe à l'Indienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Crabes, Crème épaisse, Cumin, Curry ou Cari, Farine, Fromage carré frais, Graine de sésame, Lait, Lait de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crêpes saucisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dômes de chocolat en nids de pâques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Fécule, Gélatine, Gingembre, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte au chocolat et aux 3 coques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Coques, Crème fraîche, Farine, Lait, Noisette, Noix, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Génoise et mousse au chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Lait, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cairn de montagne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chocolat noir, Citron, Crème anglaise, Crème fouettée, Gélatine, Lait, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Réglisse, Sucre, Thé vert, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brioche au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Kougelhopf aux Noix et au Lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Huile, Lait, Lard, Lardons, Levain, Levure, Levure de boulanger, Noix, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gâteau saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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