- présence des ingrédients : Beurre, Champignon, Persil.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignon, Farine, Lard, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thé, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chapon farci aux pommes et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapon, Jambon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Salmis de faisan (francis) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Faisan, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Sauce brune, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Blanquette de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine de blé complet, Fond de volaille, Jus de citron, Persil, Poivre blanc, Poivron rouge, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Cognac, Coq, Farine, Oignon grelot, Pain, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nouilles deux couleurs sauce à la crème et au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignon, Crème, Nouilles, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Thé, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crépinettes de Lapin et Champignons des Bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bolet, Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Echalote, Huile, Lapin, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Farce au Foie Gras Truffé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Echalote, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Mie de pain, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles St-Jacques au micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moussaka aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truites farcies à l'ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Ciboulette, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Truites farcies à l'ardennaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Ciboulette, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Champignon, Farine, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paupiettes de veau (oiseaux sans tête) à la gueuze (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Champignon, Coulis de tomate, Farine, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de renne aux oignons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Oignon blanc, Oignon rouge, Persil, Poivre, Porto, Renne, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moussaka à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chaussons de dindon au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de Dinde aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Dinde, dindon, Escalope, Escalope de dinde, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canapés d'Escargots Forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Escargots, Pain de mie, Pains grillés, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint-Jacques façon nanard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de poulet à la mode provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile, Persil, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Levure, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de dinde aux champignons des bois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Echalote, Escalope de dinde, Girolle ou Chanterelle, Huile, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de boeuf à la hongroise en autocuiseur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignon, Echalote, Fécule, Laurier, Pain, Paprika, Persil, Sel, Thym, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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