- présence des ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Jus de citron, Oignon, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Dinde en cocotte au cidre sur lit de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Calvados, Carotte, Céleri, Cidre, Dinde, dindon, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pieds de porc sainte-menehould (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pieds de porc sainte-menehould (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 201 minutes.
Chou farci à l'auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou vert, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Soupe carottes au gingembre à la mijoteuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème, Gingembre, Huile de tournesol, Lentilles rouges (corail), Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Canetons poêlés aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Fond de veau, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassoulet vendeen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Haricots blancs, Haricots secs, Jambon, Lard, Mogettes, Oignon, Porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de silure braisé au vin de savennières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Silure, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricassée de chapon au miel et au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Huile, Miel, Muscat, Navet, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gigot pascal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Chapelure, Gigot d'agneau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kig ha farz (pot-au-feu breton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petit sale aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Lard, Lentilles, Oignon, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Oignon, Poivre, Porto, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au fromage et oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Farine de blé, Lait, Margarine, Oignon, Persil, Poivre noir, Pomme.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carbonnades à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Carotte, Champignon, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cochon sauvage mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Haricots jurassiens (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots rouges, Haricots secs, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poêlée de Légumes Primeurs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cerfeuil, Huile d'olive, Navet, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté de veau au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème fleurette, Noix, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourte à la viande et aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Jaune d'oeuf, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets de poisson à la florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Epinard, Huile, Margarine, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard au muscadet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Carotte, Farine de blé, Muscadet, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langue de morue aux haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Haricots secs, Lait, Morue, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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