- présence des ingrédients : Beurre, Jus de citron, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Citron, Crème, Crevettes, Curry ou Cari, Fenouil, Fumet de poisson, Graisse de canard, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte sauce aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème, Echalote, Farine, Fond de veau, Jus de citron, Laurier, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crêpes aux endives et saumon fumé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Crème liquide, Endive, Farine de blé, Farine de sarrasin, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin de garenne au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Crème épaisse, Huile, Jus de citron, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Osso bucco à la volaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Jus de citron, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Osso buco, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets Mignons à l'Appenzell (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Appenzell, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron jaune, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de filets de merlans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Merlan, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Millefeuille de langoustines aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignon, Citron vert, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jus de citron, Langoustine ou scampi, Pavot, Persil, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée d'artichauts aux cervelles d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Beurre, Cervelle, Citron, Echalote, Farine, Huile de noix, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte de poisson au gingembre et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Pâte feuilletée, Persil, Raisin, Raisins secs, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Osso Bucco de dinde au basilic et au miel d'acacia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Miel, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Croustades d'escargots et champignons au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fleurette, Echalote, Escargots, Jambon, Jus de citron, Noix, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade aux Morilles et Gratins de Céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Morille, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de loup à l'encre de seiche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Calamar, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Pois gourmands, Poivre, Seiche, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Filet de loup à l'encre de seiche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Calamar, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Pois gourmands, Poivre, Seiche, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poireau, Tendron de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poulet de Loué farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Champignon, Cognac, Echalote, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet aux quatre fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Miel, Noix de coco, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Poulet, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Le court-bouillon de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Cébette ou cive, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment, Poissons frais, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fettucini aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Champignon, Crème, Crevettes, Huile, Jus de citron, Lieu, Oignon, Parmesan, Persil, Pétoncles, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Fromage en tranche, Gruyère, Huile, Jus de citron, Lard, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavés de Saumon aux Pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron jaune, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Persil, Pleurotes, Poivre, Saumon, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières de saint jacques aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières de st-jacques aux champignons de grisou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Waterzoï de poisson (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Filet de poisson, Jus de citron, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Suivant