- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Huile.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gigot de chamois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Farine, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Langouste et st jacques sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile, Langouste, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filets de sole panés au gorgonzola (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gorgonzola, Huile, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gnocchi exotique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salmis de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Croûtons, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake au poulet, courgettes et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Courgette, Estragon, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mijotée de lapin à la bière blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Sucre roux, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de lapin au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cidre, Echalote, Farine, Huile, Lapin, Moutarde, Olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte de purée au potiron et aux chipolatas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Café, Chipolatas, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Lardons, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de cabri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreau ou Cabri, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 73 minutes.
Cake jambon champignons et olives vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Fond de veau, Gruyère, Huile, Jambon, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Champignons de Paris, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Epaule de veau, Farine, Huile, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cervelle de veau en beignets à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Cervelle de veau, Farine, Huile, Huile d'olive, Levure chimique, Oeuf, Pâte à frire, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Fines herbes, Huile, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Marcassin mariné au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de filets de soles au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de filets de soles au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisse de morteau briochée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Comté, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de chou-fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Epaule de veau, Farine, Fond de veau, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petits chaussons farcis au mouton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboule, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Mouton, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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