- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cidre, Crème fraîche, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Klösse ou semmelknödel, boulettes de pain, recette allemande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de christophines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bœuf aux oignons à la sauce rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouelle de veau bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Muscadet, Noix, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain au saumon Caro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Flocons d'avoine, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Champignon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poulet, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potée bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de petits pois au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Coulis de tomate, Estragon, Farine, Jambon, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte à l'oignon et aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf des mariniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile de tournesol, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf des mariniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 137 minutes.
Boeuf bourguignon exquis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignon, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf fourchette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Farine, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tendron de veau aux tomates et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Bourguignon de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce madère (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lard, Laurier, Madère, Oignon, Persil, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bourguignon de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 214 minutes.
Alligator à l'étouffée (louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Court-bouillon, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de carottes sans crème ni lait (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Crème, Farine, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Emincé de foie au vin rouge - sürlewerle ( alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Farine, Foie de veau, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Flan de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Farine, Filet de poisson, Gruyère, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de veau bucheronne aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carré de veau, Champignons de Paris, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon bonne femme à l'étouffée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cornichon, Farine, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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