- présence des ingrédients : Beurre, Farine, Oignon, Sucre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpe au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carpe, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Estouffade de boeuf à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de veau bucheronne aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème, Farine, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au thon au tandoori, olives et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verrines de Foie Gras au Confit d'Abricots et Crumble 4 Epices (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Beurre, Caramel, Farine, Foie gras, Oignon, Quatre épices, Sel, Semoule, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la noix de coco fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Farine, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de chou et sa purée d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de poulet aux oignons sucrés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coulis de tomate, Farine, Oignon, Pignons, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Paleron de bœuf en sauce à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Crêpes farcies aux fenouils et rougets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Fenouil, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte au sancerre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Estragon, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crumble aux tomates et au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chapelure, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain Tressé à l'oignon (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Graine de sésame, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Paprika, Parmesan, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain aux dés de jambon et au piment (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Farine, Jambon, Levure, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de poulet aux petits oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de Veau Bûcheronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin Sucré-Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon cube, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lapin, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Dinde au cidre parfumée aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cidre, Crème, Dinde, dindon, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc à la compote de pommes et sa sauce aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Filet mignon de porc, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet 'marie-anne' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Laurier, Oignon, Poire, Poivre, Poulet, Pruneau, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Manchons de canard aux figues et pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Farine, Figue fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Petits pains farcis à l'oignon et aillettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Fécule, Graine de sésame, Lardons, Levure, Oeuf, Oignon, Pâte à pain, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf bourguignon de caroline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cognac, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguigon au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cognac, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.