- présence des ingrédients : Beurre, Lait, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beignes délicieux de mamie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Potée aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Emmental, Fromage râpé, Lait, Lard, Navet, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe de chicons (endives ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Haddock au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Haddock, Lait, Poivre, Pomme de terre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Haddock au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Haddock, Lait, Poivre, Pomme de terre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes vonnassiennes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crème, Farine, Lait, Oeuf, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes de terre gratinées mozzarella gruyère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Mozzarella, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar en croûte au roquefort et sa purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Beurre, Fleur de sel, Fumet de poisson, Lait, Pain de mie, Poivre, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Echalote, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier au corned beef (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Corned-beef, Huile, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Lait, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâté chinois italien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Fromage à la crème, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jambon, Lait, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Jambon, Lait, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tranche de thon frais poëlée encerclée d'une purée de cresson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Cresson, Huile, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain perdu au foie gras acidulé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Lait, Oeuf, Pain baguette, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe rustique aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon cube, Châtaigne, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre valenciana (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fécule, Lait, Mimolette, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette de coulommiers (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coulommiers, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'andouillettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème fraîche, Lait, Munster, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de pommes de terre et poireaux à l'échine de porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echine de porc, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mini chipolatas aux chicons et purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chipolatas, Endive, Lait, Margarine, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage au Maïs et à la Pomme de Terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Lait, Maïs, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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