- présence des ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Haricots verts sauce aux amandes et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Haricot vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de restes de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Persil, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Courgettes farcies aux champignons de paris et au chèvre frais. (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Fromage de chèvre, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ailerons de volaille aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules aux champignons frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce blanche à l'estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Farine, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz gras au beurre et champigons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Champignons de paris gratinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Fromage de chèvre, Lardons, Pignons, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tranches de jambon aux champignons et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Jambon blanc, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé à la zurichoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duxelles de champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fonds d'artichauts au foie gras et sauternes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Fonds d'artichauts, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte au vin blanc, accompagnée de riz aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Truites au fribourg et au vin blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de saint jacques facon normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crevettes, Echalote, Moules, Noix de Saint-Jacques, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet forestier à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carré de veau rôti, jus demi-gras, gâteau de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carré de veau, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelet farci à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquelet, Crème, Echalote, Estragon, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Champignons farcis végétariens (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce chasseur aux baies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de pomme de terre, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau flambées au pineau blanc des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Escalope de veau, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aubergines à la parisienne farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Jambon, Mie de pain, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs forestiers au four (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beurre blanc au champagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignons de Paris, Echalote, Poivre blanc, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Duxelles de champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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